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ゴールドキャッスルコーヒーがお届けしたい贅沢な体験

ゴールドキャッスルコーヒーは、
高品質で希少性の高いスペシャルティコーヒーを中心に取り扱っております。
贅沢な素材と、贅沢な時間をお届けします。
感動的なコーヒーをお届けできるように日々努力しています。








学生時代にとあるイベントで飲んだコーヒーに感銘を受けて、それ以降コーヒーの虜に。いくつかのコーヒーショップにてバリスタ及び焙煎の経験を積んだ後、海外へコーヒー留学。

帰国後、地元の大阪府箕面市にて焙煎所兼カフェをオープン。
よりおいしいコーヒーを作り、自分が感動したときにような体験を多くの人へ届けられるように日々努力しています。





話題のマンデリン!
しっかりとした香りと苦み




インドネシアのスマトラ島北部のアチェ州で生産された豆のこと。強い香りが特徴的。
最近、話題のコーヒー豆です!しっかりとした甘さ、そしてスパイシーさ
きりっとした苦みが強い。




ぜひ苦いコーヒーが好きな方はトライください!

出荷イメージ





マンデリン 600gのお得な大容量






ギフトセット




セット内容インドネシア産マンデリン 200g
原産国インドネシア産
焙煎度合深煎り
名称レギュラーコーヒー
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存ください
賞味期限焙煎日から約3か月
製造販売業者TWENTY EIGHT合同会社 大阪府箕面市桜井2-10-5

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今回はコチラを試してみます。フルーティな豆もいいですし深煎りもいいなぁと思っています。色々試せて楽しいです。また実店舗もお邪魔します。  GOLD CASTLE COFFEEさんのおかげで、通好みだと思っていたフルーティーな浅煎りコーヒーの美味しさを知りました。一方で、こちらのお店では数少ない深煎りのコーヒーも、しっかりとコクと香りが楽しめて(もちろんお湯を注いだときのモコモコも!)、いつも休日の朝が楽しみです。これからも、交互に両方のテイストを楽しんでいきたいと思っています。  以前、お試しを購入した時に気に入り、今回は単品購入。しっかりした苦味があり、すっきりした後味と余韻。若干細く挽いてしまっても、酸味は気にならない程度。お試しのものと比べて、甘味があまり感じられなかったのが残念でした(もしかしたら挽き方の問題かも)。商品到着後、少々時間が経ってから開封し淹れてみましたが、豆そのものの香りもよく美味しい珈琲でした。【追記】豆をいつもより細挽き寄りで挽いて淹れてみ...

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