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当店がお届けしたい「贅沢な体験」
ゴールドキャッスルコーヒーは、
高品質で希少性の高いスペシャルティコーヒーを中心に取り扱っております。

贅沢な素材と、贅沢な時間をお届けします。

感動的なコーヒーをお届けできるように
日々努力しています。






月間優良ショップ受賞




多くのレビュー「5」をありがとうございます!!




ゴールドキャッスルコーヒーの焙煎学生時代にとあるイベントで飲んだコーヒーに感銘を受けて、それ以降コーヒーの虜に。

いくつかのコーヒーショップにてバリスタ及び焙煎の経験を積んだ後、海外へコーヒー留学。

帰国後、地元の大阪府箕面市にて焙煎所兼カフェをオープン。

よりおいしいコーヒーを作り、自分が感動したときにような体験を多くの人へ届けられるように日々努力しています。


[1つめ]
エチオピア産ゲイシャ
あの幻のコーヒー豆がここに!ゲイシャの原産国であるエチオピア産のゲイシャ。
グレード1。トップクラスの規格です。
ゲイシャの味わいはジャスミン、フローラル、とよく表現されますが、
実際に今までのコーヒーのイメージとは異なる華やかな香りが特徴的です。




京都の芸者さん、、とは関係ありません!コーヒーの品種のことで、「ゲイシャ種」と呼ばれるものです。
ゲイシャは非常に高価格で取引されます。
某コーヒーチェーンでは1杯分を約2000円で販売していたことも!
スペシャルティコーヒーの中でもトップクラスの希少性から驚くほどの値段がつけられることがあります。
当店ではこの感動する味わいをより多くの人に味わっていただきたいという想いから、低価格で設定しています。



ゲイシャが有名になったきっかけのストーリーです。
それまでは栽培が難しい品種として避けられてきました。






[2つめ]
ブラジル産 ボンジョルディン農園
ブルボンアマレロ

ブルボン種の中でも最高峰の品種!






ブルボン種というコーヒーの品種の中で、黄色い実のなるコーヒーの種類。このコーヒーはブルボン種の中でも最もおいしいといわれている。最高峰のコーヒー豆




ブラジルのコーヒーに特徴的なさわやかな柑橘系の 酸味だけではく、
収斂していくようなストーンフルー ツ系の酸味も感じられ、
一口飲んだ瞬間の明るい酸味からしっとりと落ち着いた味わいへの変化を
お楽しみいただけます。




[3つめ]
コロンビア産 サンアグスティン
きりっとほろ苦さと深い甘味





栽培の難しいティピカ種にこだわり高品質で 丁寧な生産工程を重視熟した実だけを丹念に摘み取り、手間をかけながら もリーズナブルなコスパの高さ。
高品質低価格なスペシャルティコーヒー豆


高品質コーヒーの産地として知られるコロンビア南部の ウィラ県サンアグスティン村。
肥沃な土壌と、 独自の栽培方法が生み出した力強いボディと
果実のような深い甘味が特徴的。


出荷イメージ

セット内容エチオピア産ゲイシャ60g,
ブラジル産ボンジョルディン農園ブルボン60g,
コロンビア産サンアグスティン60g
原産国エチオピア産、ブラジル産、コロンビア産
焙煎度合エチオピア産(中浅煎り),
ブラジル産(中煎り),
コロンビア産(深煎り)
名称レギュラーコーヒー
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存ください
賞味期限焙煎日から約3か月
製造販売業者TWENTY EIGHT合同会社 大阪府箕面市桜井2-10-5

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3種飲み比べしました。どれも泡がモコモコと立つくらい新鮮で、豆も丸々として綺麗です。ゲイシャrarr;酸味のあるコーヒー=酸化している。というイメージで飲まず嫌いしていたのですが、こちらの豆は美味しいです。フルーツのような爽やかな酸味、青い香り(ジャスミン香?)でお茶のよう。普段は紅茶とあわせる脂気のあるフルーツケーキとあいます。また飲みたい!ブルボンアマレロrarr;こちらも酸味がありますが、ゲイシャより... hellip;続きを読む お試しで買ってみましたが、3種類ともとても美味しいです♪リピートさせていただきます!  3種類、いろいろ試せて良いです。ゲイシャは初めて飲みましたが、さわやかな酸味で、こんなコーヒーがあるのかと新しい発見でした。

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10月度 月間優良ショップ 水面は必ずレベルラインと水平にしてください4 使用後は水道水で良くすすいでください 目盛を読んで下さい 1276円 人気のゲイシャも入ってお試し エチオピア産ゲイシャ 水中に比重計を浸してレベルラインまでゆっくりと水を満たしてください に気泡が付いてしまうので乱流を起こさない様にしてください 比重計商品サイズサイズ:幅95mm×奥行15mm×高さ110mm商品説明マリンハイドロメーターは比重の幅を1.000から1.030まで 海水用品 60g×3種類 コーヒー豆 海水を確認したり水槽を調整しやすい様に設計されています使用方法1 お試し ゴールドキャッスルコーヒー 珈琲豆 シーテスト 針 180gで約18杯分 商品名ナプコ ナプコ 送料無料 塩度を20から40まで設定しています 観賞魚用 インスタントオーシャン 正確な数値を得るためにポインターに気泡が付いている場合は取り除いてください3 スペシャルティコーヒー 2 比重計 観賞魚用飼育用品 ポインター
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