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本場ドイツのコンクールで何度も金賞を受賞している【世界的に認められたハム・ソーセージ】です。人のカラダに不要なものは入れない」「自然の優しい味で仕上げたい」「安心して子供に食べさせたい」そんな想いを込めて作っています。「無添加だけど美味しい」本場ドイツで学び、地元の厳選素材、気候、風土に合わせて日々研究開発を重ね、強いこだわりをもってハム・ソーセージ作りに努めています。そんな想いを込めた自信作がハム・ソーセージ業界のワールドカップといえる世界大会【IFFA】【SUFFA】において多くの商品で度重なる金賞を受賞しています。

IFFA (イファ)とは、1875年、ドイツ中東部の「Gotha」で始まった、約130年もの長い歴史を誇るSUFFA (ズーファ)と同等の権威あるコンテストです。3年毎にフランクフルトで開催され、DFV (ドイツ食肉連盟)主催の、ハム・ソーセージコンテストが同時に行われます。このコンテストは、「ドイツ」はもちろんのこと、「ロシア」「イタリア」「東欧諸国」「日本」など、世界中の職人が目標とし参加します。「外見」「断面の見た目」「堅さ」「密度」「食感」「香り」「味」など、様々な審査項目があり、すべて満点をとった製品のみ【金賞】を獲得できるという非常に厳しいコンテストです。

SUFFA (ズーファ)とは、ハム・ソーセージの本場ドイツの食肉加工協会が主催する、世界最高峰のコンテストです。世界各国のソーセージ・ハム職人たちが目標とする権威のある大会です。 世界各国から、多数の食肉製品が出品され、熟練マイスターや学者など200人以上が審査員となり、「味」「食感」「香り」「見た目」などを時間をかけて採点します。 200項目にも及ぶ審査項目すべてで満点をとらないと金賞はもらえないという、世界的にも非常に厳しいコンテストです。

セット内容 あらびきウインナー/チョリソーウインナー/ガーリックペッパーソーセージ/ミックスソーセージ(チーズ入)/あら太/ジャパ#12316;ン/ベーコン

三越伊勢丹、高島屋でも販売されており非常に人気商品となっております。ギフト梱包(のし・二重包装)対応いたします。消費期限は発送から約2週間程度です。商品貼付のラベルの表示をご確認ください。
お祝い / 内祝い / お礼 / お中元 / お歳暮 / 御年始

さまざまなシーンのギフトにオススメです
【季節のプレゼント】
お年賀・正月・成人の日・節分・旧正月・バレンタインデー・ひな祭り・ホワイトデー・春分の日・卒業・卒園・お花見・春休み・入学・就職・入社・新生活・新年度・ゴールデンウィーク・こどもの日・母の日・父の日・七夕・お中元・暑中見舞・夏休み・残暑見舞い・お盆・帰省・敬老の日・シルバーウィーク・孫の日・運動会・学園祭・ブライダル・ハロウィン・七五三・勤労感謝の日・お歳暮・クリスマス・大晦日・冬休み・寒中見舞い
【お祝い事】
引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝い・入学内祝い・還暦祝い・退職祝い・新築祝い・出産内祝い・新築内祝い・結納返し・香典返し・引き出物・結婚式・引出物・法事・引出物・お祝い返し・成人祝い・卒業祝い・誕生祝い・初節句祝い・開店祝い・移転祝い・古希祝い・喜寿祝い・米寿祝い・退院祝い・昇進祝い・栄転祝い・叙勲祝い
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▼ お客様から頂いたレビューです ▼

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山形物産展で購入したところとても美味しくまた食べたいと思い探しました。無添加なのがとてもいいです。どれも美味しく追加で注文したいと思います。  父へのプレゼントのため購入しました。とてもおいしかった喜んでくれました!  前回他のショップで購入したソーセージがイマイチだったので、安定のこちらのソーセージを購入しました。安くはないですが、さすがのお味。ベーコンもすごく美味しいです。今の食べ終わったら、またリピート買いします。

2021-11-12

白髪山から三嶺に登る、その3、霧氷?祖氷?

結局、山頂では岩の陰で風を避けながら小休憩を取りました。

それにしても、今からこの寒さと強風ではカヤハゲ辺りの風の強さが思いやられます。

天気は午後には少しマシになるようなのですが、高山の天候はまったく別ものですから、一日中展望が負かったらどうしよう?南から三嶺の姿を眺めながら歩きたいがために、こんな遠くの登山口まで来たのに、その眺めたい姿が見えなかったら、何のために来たかわかりません。先行きがちょっと不安になってきます。

気を取り直してスマホの地図でこれからのルートを見てみます。

白髪山山頂から、主稜線への分岐へは約1時間程度の歩きのようです。緩やかに尾根伝いに下っていくのですが、途中から登り返しがあります。

歩き始めようとしたら、稜線の北側の木に白いものがついていました。

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2021-11-11

白髪山から三嶺に登る、その2、白髪山頂までは青空

白髪山への登山道を登るのはこれが初めてなので楽しみです。

案内して下さるAさんも3年ぶりぐらいだと仰っていましたが・・・・

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2021-11-10

白髪山から三嶺に登る、その1、登山口で寒さに震える

10月の第4週末は当初は御来光の滝に行くはずでした。

それが高知のAさんがその前に紅葉の下見に行かれたそうで、その時に連絡をいただきました。結果、第4週末は紅葉がまだまだなので、第5週末辺りに日程を延ばした方がよさそうらしいです。となると、御来光の滝に行くとばかり思っていた第4週末が急に予定がなくなりました。ではどうします?どこかほかの山に登りますか?とAさんと話していて、「高知側から三嶺に登りたいんですけど」と思い切ってAさんに話してみました。ほかに紅葉してそうな山が思い浮かべなかったというのもありますが、前々から、もう一度、高知側から三嶺を目指してみたいという気持ちがあったのでした。

三嶺には今まで徳島側からも名頃からと癒しの温泉からの2度登っていますが、なんといっても2011年10月に登った高知側からの三嶺が素晴らしくて、もう一度高知側から登りたいという気持ちが最近強くなってきていました。登山口までも遠く、歩行時間も結構長いので、私の年では厳しいかもしれませんが、体調の良い今を逃がすと、もう登るチャンスがないかもしれません。

2011年の三嶺の記録はパッド付 カップ付 流行 トレンド ベーシック くびれ 気心地 フェミニン レディース 韓国 おしゃれ かわいい ブランド xexymix ゼクシィミックス ゼクシーミックス ヨガウェア ブラトップ ブラパッド ブラカップ スポーツブラ スポブラ ヨガトップス トップス タンクトップ ノースリーブ ヨガ フィットネス ジム トレーニング ピラティス ランニング スポーツ XT4335Fです。

私の提案にAさんも賛成して下さったので、高松の山仲間のRさんにもラインで三嶺山行の提案をしてみたところ、彼女からも同意をいただきました。私のほうは週末の日曜日の24日は娘から孫を預かってほしいと頼まれていたし、Rさんも23日土曜日の方を希望されたので、三嶺行きは23日土曜日としました。

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2021-11-09

まるで夏山?10月半ばの西赤石、その6、下山

下山時も青空はずっと続いてくれました。

登るときにはほとんど紅葉してないと思ったけど、上から見ると、うっすらと紅葉しているようにも見えます。

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2021-11-07

まるで夏山?10月半ばの西赤石、その5、雲海と思わぬ出会い

見かけた木々や花などを撮影しているうちに、前を歩かれるエントツ山さんとKさんの姿が見えなくなってしまいました。

もうちょっとで山頂だとは思うのですが・・・・いつもの山行なら銅山越から山頂に至る間にも、一度は休憩をとるのですが、エントツ山さんはどんどん先を歩かれているようです。仕方ない・・・こちらも歩くほかないですね(^^;)

必死で歩いていると、稜線の北側に素晴らしい雲海が見えました。

これは撮影するしかないでしょう。

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2021-11-05

まるで夏山?10月半ばの西赤石、その4、センブリ

銅山越では少し西山方面まで移動して、休憩しました。

その方が日当たりも良いし、行く途中に銅山越のセンブリの様子も見られますから・・・

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2021-11-04

まるで夏山?10月半ばの西赤石、その3、アサマリンドウ咲き残ってた

分岐を過ぎたところから石畳の道が始まるのですが、モミジの木があって、控えめに紅葉していました。

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2021-11-02

まるで夏山?10月半ばの西赤石、その2、キッコウハグマ

キッコウハグマがこの日の山行のいちばんの目的ですとエントツ山さんにお話しすると、「キッコウハグマってコウヤボウキみたいな花やろ?」「え~~?全然、違いますよ、キク科には違いないけど、大きさも違うし・・・」と反論するKさんとワタクシメ。

最近、ミラーレス一眼を購入されたエントツ山には前日に「ミラーレスを持参されてくださいよ」とラインを入れておきました。Kさんには「マクロレンズ持参した方がいいかもと」ラインしました。

剱岳北方稜線での飴玉5個で一日歩いたという苦労話などお聞きしているうちに、キッコウハグマ自生地に到着。

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10月の第三週末は山仲間のRさんは稲刈りだそうだし、Pさんも秋祭り関係で週末の山登りはお休みされるらしいです。私の地区も本来なら秋祭りですが、コロナのせいで2年連続で秋祭りの行列や獅子舞などは出ないらしいです。となると、健康維持のためにもどこかに登りたいな~と考えていました。

いつもこの時期はどこに行ってるかな?と考えたのですが、去年は18日にキッコウハグマを見ています。去年は手術後だったので、銅山越までしか行かなかったけど、今年は西赤石まで久しぶりで登るかな?あわよくば紅葉も見られるかもしれないし・・・

一人だと気合が入らず早起きができないので、どなたかとご一緒しましょうと思い、その前に寒風山にご一緒したKさんにお声がけしてみました。すると、有難いことに御一緒して下さるとのこと。Kさんは早出が苦手らしいので、前回と同じ場所に6時半に待ち合わせにしました。剱岳北方稜線に行かれていたエントツ山さんも遠征から帰られて10日ほど経つので、「良かったらご一緒にいかがですか?」とお声がけしておきました。

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2021-10-31

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ウラギクはかなり前から見て見たいと思っていた花でした。

咲く場所は大方の予想がついていたので、仲間を誘って見に行くことにしたのが10月20日のことでした。

ところが、彼女が知人から別の自生地を訊いてくださったそうで、思いがけずもそちらの方で見ることになりました。

だいたいの目星をつけて行ってみると・・・・すぐにわかりました。

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2021-10-29

10月後半の散策から、オケラ、シロバナサクラタデ、おまけのヤマガラとアサギマダラ

オケラは昔から好きな花で、秋になると必ずと言っていいほど見に行っています。

香川の里山にはオケラが咲く山が多く、以前は別の山に行ってましたが、最近はもっと簡単に見られる山で見ています。ほかにも島の山でも相当数の個体を見たことがありますが、行くのも船に乗らないといけないし、ちょっとヤブ漕ぎなので、今の時期は行きたくないですね。

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2021-10-28

10月下旬の散策から、コシオガマ、コウヤボウキ、ヤマハッカ

8月末、9月末と訪れた山に10月後半にも行ってきました。

というのは9月末に行ったとき、コシオガマの株がたくさんあったのですが、まだ咲いてなかったからです。

10月後半に再訪すると・・・・咲いてましたよ。

訪問したのは10月18日です。

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しばらくぶりの比婆山連峰へ、その7、下山

もうすぐ分岐に着くかなというとき、道沿いにサンインヒキオコシが咲いていました。

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2021-10-27

しばらくぶりの比婆山連峰へ、その6、最後のピークは立烏帽子

池ノ段を下り始めたのは14時7分のことでした。

朝は寒かったのですが、池ノ段の山頂直下からは樹林はなくなり陽射しの下を歩くので、かなり暑いです。でも、鞍部まで50mほど下り、立烏帽子山頂までは100mほどの登りが最後の登りになります。

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2021-10-26

しばらくぶりの比婆山連峰へ、その5、貸し切りだった池ノ段

池ノ段への登りはまたまたちょっとした登りだったと記憶しています。

樹林を抜けてからの山頂直下の登りは記憶にあるけど、その前はどんな道だったかな?なんて仲間たちを話しながら登っていくと・・・

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